Liliana Antunes
Com mais de doze anos dedicados ao universo do chá, testou centenas de bules em ferro fundido, vidro e cerâmica antes de os recomendar.
Com mais de doze anos dedicados ao universo do chá, testou centenas de bules em ferro fundido, vidro e cerâmica antes de os recomendar.
Yunnan Honey
4 pessoas | Mocktail
Fácil 
10 min 
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Ingredientes
– 5 g de Grand Yunnan Impérial – 20 cl de água filtrada – 10 cl de cerveja de gengibre – 20 cl de limonada – 2 colheres de chá de mel de lavandaPreparação
- 1| Deixe o Grand Yunnan Impérial em infusão com o mel em água aquecida a 90 °C durante 30 minutos. Reserve no frigorífico. 2| Deite 5 cl de chá com mel num copo alto. 3| Complete com um terço de cerveja de gengibre e dois terços de limonada.
Sugestão de degustação
Para surpreender os seus convidados, passe um pedaço de gengibre fresco na borda dos copos e mergulhe-os em sal.
Receita doce Chá geladoLista de categorias da publicação: Mocktails
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