Harmonizações Chá & Marisco
O chá verde combina na perfeição com todos os produtos do mar, graças à sua delicadeza e notas iodadas. Aqui estão algumas combinações irresistíveis!
Harmonizações com frutos do mar Se gosta de cozinhar peixes grelhados, como salmonete, robalo ou dourada, prepare um Ryokucha Midori , um chá verde tônico com sabor iodado e vegetal, ou um Tamaryokucha do Japão, como o Imperial e os seus aromas amanteigados e marinhos. Na mesma linha, opte por chás Sencha se for saborear peixe cru com notas iodadas ou marisco (ostras, amêijoas…). Ou um Bancha Hojicha, um chá verde torrado com aroma amadeirado, se apreciar salmão grelhado ou fumado. Por fim, para os apreciadores de vieiras, uma boa combinação pode ser feita com um Darjeeling de primavera de tipo «clonal», cuja textura suave e aromas rosados proporcionam sabores agradáveis. As nossas sugestões Chás & Mar
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Tamaryokucha Imperial
Chá verde do Japão As folhas torcidas são a origem da cor «verde escuro» deste chá muito aromático que br… Embalagem a granel 100 g Embalagem a granel 500 g Embalagem a granel 1 kg Embalagens anteriores Embalagens seguintes 18,00 € 18,00 € / 100g Adicionar Em breve disponível
Lista de categorias da publicação: Harmonizações de chás e pratos
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