Preparação do Latte

Uma saborosa mistura de chá e leite, o chá Latte é uma bebida gourmet que se tornou uma das formas mais populares de consumir chá nos últimos anos.

50 cl Bebida latte

• fácil

Ingredientes

• 8-10 g de chá
• 25 cl de água filtrada
• 25 cl de leite (de vaca ou vegetal)
• Açúcar, xarope de agave ou mel, a ajustar ao seu gosto
• Batedeira elétrica
• Filtro XL (opcional)

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Preparação

Tradicional (do chai)

• Coloque a água, o leite, o açúcar e o chá numa panela
• Deixe ferver e aqueça durante 3 a 4 minutos
• Retire o chá e saboreie

Simplificada

• Aqueça 25 cl de água filtrada à temperatura adequada para o chá
• Aqueça 25 cl de leite (de vaca ou vegetal) no micro-ondas ou numa panela durante 3 minutos
• Prepare um filtro com o seu chá
• Deite a água e o leite num recipiente (bule, caneca…) e deixe infundir durante o tempo indicado.
• Retire o filtro e bata com o batedeira elétrica

Variante com o infusor

• Infunda 8-10 g de chá em 25 cl de água aquecida à temperatura adequada para o chá e 25 cl de leite quente durante 5 minutos, tudo no infusor
• Verta a preparação infundida em 2 chávenas e bata com o batedeira elétrica
• Adicione açúcar a seu gosto

Dicas de degustação

Você também pode adicionar açúcar, mel ou xarope de agave, ajustando a quantidade de acordo com o seu gosto. Descubra os nossos chás Latte

Descubra os nossos cocktails Latte

Pu Erh Latte Quente Sem álcool

• 1 chávena
• 4 min

Chaï Impérial Latte Quente Sem álcool

• 3 a 5 copos
• 10min

Leite com especiarias do Jardim Oriental Quente Sem álcool

• 1 copo
• 2 min

Ver a plantação de chá Latte Receita fácil

Lista de categorias da publicação: Mocktails

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