Pu Erh Latte

Já experimentou saborear o seu pu erh na versão latte?
Uma combinação reconfortante entre o chá fermentado e o leite, que ecoa a tradição milenar tibetana do Po Cha ou «chá com manteiga».

1 chávena Bebida quente sem álcool

• fácil
• 4 min

Ingredientes

• 8 g de chá fermentado tipo Pu Erh Imperial
• 25 cl de leite
• 25 cl de água

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Preparação

• Aqueça a água a 95 °C. Misture-a com o leite morno.
• Mergulhe o chá a granel nesta mistura e deixe infundir durante 5 minutos.
• Retire as folhas.

Dicas de degustação

Antes de servir, se desejar, bata a bebida com um batedor de leite elétrico. Ver todos os cocktails Latte Receita fácil

Lista de categorias da publicação: Mocktails

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