Tahiti Bulles

Janeiro 11, 2026
Guias

Liliana Antunes
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Tahiti Bulles

4 pessoas | Mocktail

Fácil

10 min

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Ingredientes

– 5 g de Rooibos des Vahinés – 20 cl de água filtrada – 30 cl de tónica – 2 cl de xarope de amêndoa – ½ vagem de baunilha (ou ½ colher de chá de pasta de baunilha ou extrato de baunilha líquido)

Preparação

1| Deixe o Rooibos des Vahinés em infusão em água aquecida a 90 °C durante 30 minutos com a vagem de baunilha raspada. Reserve no frigorífico.

2| Deite num shaker cheio de gelo com o xarope de amêndoa e agite durante 1 minuto para homogeneizar bem a presença de baunilha na bebida.

3| Reparta pelos 4 copos de long drink.

4| Complete com tónica.

Sugestão de degustação

Para realçar as notas de baunilha deste cocktail, pegue na vagem raspada, corte-a em 4 no sentido do comprimento e decore cada copo com um ramo de baunilha.

Receita doce Chá gelado

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