Chás da Coreia do Sul

Janeiro 11, 2026

Chás da Coreia do Sul

Localizada a meio caminho entre a China e o Japão, a Coreia do Sul cultiva a sua própria identidade através de uma rica história. Embora a sua produção continue a ser confidencial e pouco exportada para o Ocidente, o «país da calma matinal» revela chás raros, desconhecidos e prestigiados, como o Jukro . Os nossos chás da Coreia do Sul

A história em poucas palavras

A introdução da cultura do chá remonta ao século VIII. Trazido por monges coreanos que partiram para estudar os textos sagrados do budismo na China, o chá desenvolveu-se com a cerimónia do Dado. Foi somente na década de 1960 que se assistiu ao desenvolvimento do consumo de chá na Coreia do Sul.

As grandes zonas de produção de chá estão localizadas no sul do país. A região histórica situa-se na província de Gyeongsang do Sul, onde as plantações mais antigas se encontram no maciço de Jirisan.

As variedades de chá

A maior parte da produção coreana é destinada ao consumo local. Raros, caros e prestigiados, estes chás são oferecidos ou consumidos em ocasiões especiais. Com exceção do Jukro, um chá preto excecional que apresenta notas de cacau de uma intensidade rara, o país produz essencialmente chás verdes colhidos na primavera. Um exemplo? O Jejudo Imperial , um belo chá verde que se distingue pela sua doçura e sabor muito umami. A nossa seleção

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Jejudo Imperial orgânico
Chá verde da Ilha de Jeju, Coreia Notas marinhas e de nozes típicas dos chás coreanos da primavera e um sabor muito umami fazem… Embalagem a granel 100 g Embalagem a granel 500 g Embalagem a granel 1 kg Embalagens anteriores Embalagens seguintes 20,00 € 20,00 € / 100g Adicionar Em breve disponível