Descrição
Este Mao Cha é um Pu Erh Sheng em folhas não comprimidas, proveniente de Yunnan, cujo perfil aromático evoca damasco, bem como notas minerais e vegetais. É colhido na primavera na montanha Da Xue Shan, a partir de árvores de chá locais.
Este chá vivo e potente faz parte da família dos chás escuros, o que significa que pode evoluir com o tempo sem se alterar e melhorando. A medicina chinesa atribui aos chás escuros inúmeros benefícios: favorecem a digestão, purificam o organismo e dissipam os efeitos do álcool. Um chá para consumir regularmente e sem moderação!
Especificidades
- Origem:
- Yunnan, China
- Cor:
- Chá escuro
Notas de degustação
Licor
Cor: amarelo dourado
Textura na boca: pulverulenta
Sabor: doce, com um elegante amargor
Notas: alperce, mineral, vegetal
Sugestão de preparação
No conjunto para degustação ou na chaleira : 4 minutos em água a 90 °C.
No Gong Fu Cha : infusões de 30-40 segundos.
Harmonização do chá com pratos
A recomendação do nosso Master Tea Sommelier: «O Mao Cha Impérial biológico harmoniza na perfeição com cogumelos salteados.»Instruções de triagem
Todas as embalagens, sejam elas recicláveis ou não, devem ser depositadas no contentor de triagem.
Custos de envio, impostos e preços
Todos os preços no site incluem IVA, mas não incluem as despesas de envio.
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Envios para a Europa
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