Tropical Monsoon
1 copo Cocktail sem álcool- fácil
- 10 min
- 34 min
Ingredientes
- 8 g de Tropicolada
- 2 colheres de chá de bagas rosa
- 8 cl de Ginger Ale
- 8 cl de sumo de ananás
- 2 cl de sumo de lima fresco
- 1 cl de xarope de grenadine
- Algumas rodelas de pepino e folhas de hortelã para decorar
Preparação
- Prepare uma infusão muito concentrada: mergulhe o Tropicolada a granel e as bagas rosa previamente esmagadas num almofariz em 8 cl de água a 90 °C. Deixe em infusão durante 4 minutos. Reserve durante 30 minutos no frigorífico.
- Coloque alguns cubos de gelo num copo de cocktail. Adicione o xarope de grenadine, o sumo de lima, o Ginger Ale e 5 cl de sumo de ananás (reserve 3 cl). Adicione o licor Tropicolada-baies roses quando estiver bem frio. Misture com uma colher.
- Com uma batedeira elétrica, bata os 3 cl de sumo de ananás restantes até formar espuma. Deite sobre a superfície do cocktail.
- Para decorar (e dar frescura!), coloque algumas bagas rosa sobre a espuma, uma folha de hortelã e algumas rodelas finas de pepino, cortadas em meias rodelas e dispostas em forma de estrela num palito de cocktail. Sirva imediatamente!
Lista de categorias da publicação: Mocktails
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