Jasmine Dreams
Um cocktail delicioso e refrescante que vai mudar os seus hábitos!
Experimente esta receita criada pelo mixologista Bastien Gardrat e saboreie o seu chá de jasmim de uma forma única…
- fácil
- 5 min
- 15 min
Foto tirada por Aline Aubert no Bar Louise, Cognac, França Ingredientes
- 6 colheres de chá de chá de jasmim do tipo Grand Jasmin Chun Feng
- 3 cl de conhaque Martell Blue Swift
- 5 ml de sumo de limão fresco
- 10 ml de xarope de baunilha
Preparação
- Infunda 6 colheres de chá de Grand Jasmin Chun Feng em 70 cl de água filtrada a 75 °C durante 15 minutos.
- Verta a infusão num copo grande e coloque a infusão de chá no frigorífico durante 3 a 4 horas.
- Coloque o conhaque, o sumo de limão fresco, o xarope de baunilha e a infusão de chá na coqueteleira. Adicione cubos de gelo e agite durante 10 a 15 segundos.
- Coe duas vezes numa taça.
- Sirva.
Dicas de degustação
Adicione uma rodela de limão desidratado para decorar o seu cocktail e realçar as suas notas cítricas.O abuso de álcool é perigoso para a saúde, consuma com moderação.
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