Escolher o seu bule
O bule é o objeto preferido dos apreciadores de chá. Preparar e servir o chá com um belo bule dá tanto prazer quanto saboreá-lo.
Chaleiras de porcelana
A porcelana é um dos materiais mais apreciados para chaleiras. As suas paredes lisas não retêm o odor das infusões anteriores. Respeita bem a fragilidade dos aromas: é ideal para chás verdes e brancos, em particular.
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Os bules de ferro fundido
Emblemático do chá e do Japão, o bule de ferro fundido é um objeto de referência para muitos apreciadores de chá. O ferro fundido é um material que conserva o calor durante muito tempo. Os ferros fundidos que encontrará na Palais des Thés são todos provenientes do Japão e têm um revestimento interior que evita qualquer risco de ferrugem.
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Os bules de vidro
Descubra a nossa seleção de bules de vidro elegantes e refinados. Os seus estilos modernos ou mais tradicionais e a sua transparência realçam na perfeição o chá. As paredes finas resistem a choques térmicos e tornam os bules muito leves, mesmo os de tamanho grande, mas não permitem manter o calor por muito tempo.
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Os bules de barro e cerâmica
Os bules de barro são ideais para preparar chás pretos chineses e chás escuros. Os melhores são provenientes de Yi Xing, região famosa pela qualidade excepcional da sua argila.
Os bules de barro de Yi Xing
Este grés proveniente de uma região específica da província chinesa de Jiangsu tem a particularidade de ser rico em ferro e sílica: os bules de barro de Yi Xing são densos, conservam bem o calor e são chamados de “com memória”, pois os aromas dos chás que são infundidos neles são transmitidos ao barro. Assim, ao longo das utilizações, o bule irá difundir esses aromas e realçar o chá que nele preparar. No entanto, tenha o cuidado de preparar sempre o mesmo tipo de chá, sob pena de transmitir notas estranhas ao seu chá favorito.
Outros bules de barro
Existe uma grande variedade de barros diferentes com os quais se fabricam bules desde os tempos mais antigos. Ao contrário da argila de Yi Xing, a maioria delas não retém os aromas do chá, mas é aconselhável reservar cada bule para um tipo específico de chá (Darjeeling, chá verde japonês, chá perfumado, por exemplo).
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