Como preparar chá frio?
Preparar o chá à temperatura ambiente oferece outra alternativa para degustar.
Basta deixar o chá em infusão durante 1 hora em água a cerca de 18 °C (temperatura ambiente) para desfrutar dos aromas do chá de uma forma diferente.
Se quiser preparar um chá gelado , basta infundir 8 a 10 g de chá preto ou Oolong em 1 litro de água durante 3 horas. Uma hora será suficiente se for um chá verde. Em seguida, retire as folhas e coloque o chá no frigorífico.
Os chás aromatizados são muito adequados para a preparação de chá gelado. Após fazer uma infusão a frio, sirva o seu chá numa garrafa, com cubos de gelo e fatias de frutas frescas da estação.
Para saber mais: visite a nossa página dedicada à preparação e receitas de chá gelado.
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