Melão Doce
1 jarra Cocktail sem álcool- fácil
- 5 min
- 1h30
Ingredientes
- 8 g de
(ou uma mousseline XL) - 50 cl de limonada
- 1 melão
- 10 cl de xarope de orgeat
- ½ ramo de hortelã
- Gelo
- Uma garrafa
- Uma colher para misturar
Preparação
1. A infusão
- Deixe 8 g de infundir em 50 cl de limonada durante 1h30 no frigorífico.
- Para não perder o gás da limonada, pode «cobrir» o seu chá durante a infusão e até à integração no cocktail.
2. O cocktail (para uma garrafa)
- Corte o melão ao meio.
- Retire as sementes e corte a polpa em cubos.
- Coloque-os na jarra onde está a limonada.
- Adicione o xarope de orgeat e as folhas de hortelã e misture com a colher.
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