Chás do Ruanda
Há vários anos, o Ruanda investe no cultivo de chá de qualidade. Com o seu clima equatorial e colinas verdejantes, o país possui um terroir ideal para o cultivo de chás verdes, brancos e pretos.
A história em poucas palavras
Com o objetivo de diversificar as suas fontes de rendimento, o governo ruandês iniciou o cultivo de chá em 1954. O seu desenvolvimento acelerou após a independência do país em 1962. Beneficiando de um clima favorável e de colinas sublimes com mais de 1500 metros de altitude (daí a sua alcunha de «país das mil colinas»), o Ruanda produz cerca de 9000 toneladas de chá por ano.
As variedades de chá
A maior parte da produção ruandesa é dedicada ao chá preto. Pequenos produtores também produzem chás brancos e verdes refinados, como os do distrito de Rutsiro. Ver todos os países produtores de África História do cháLista de categorias da publicação: Tudo sobre o chá
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