Chá das Areias

Descrição

Inspirado numa viagem a Marrocos, o Thé des Sables é uma mistura frutada à base de chá verde criada pela Palais des Thés. Enriquecido com pétalas de rosa, evoca os frutos amarelos maduros ao sol.

O Thé des Sables é um chá fresco e sensual, que pode ser apreciado tanto quente como gelado.

Sugestão de preparação

Preparar este chá quente:

Utilizar 6 g de chá para 30 cl de água e aquecer a 75 °C. Deixar em infusão durante 3 minutos.

Preparar este chá gelado:

Use 16 g de folhas de chá por litro de água à temperatura ambiente, deixe em infusão por 30 minutos, retire as folhas e coloque no frigorífico.

Harmonização de chá e pratos

A harmonização perfeita? Um loukoum com água de rosas, para uma viagem gustativa pelas encostas do Atlas.

Receitas e cocktails

A combinação perfeita? Um loukoum com água de rosas, para uma viagem gustativa pelas encostas do Atlas.

Ingredientes

Chá verde (China) (97%), pétalas de flores (rosa 1%, girassol, centáurea), aromas (incluindo lulo, manga).

Instruções de triagem

Todas as embalagens, sejam elas recicláveis ou não, devem ser depositadas na lixeira de triagem.