Tília das Baronnies biológica

Descrição

Um tília francês fora do comum

As folhas excecionais deste tília refletem a beleza da sua região de origem. Fruto do trabalho apaixonado de quatro artesãos (Laurence, Nasha, Michaël e Simon), é uma mistura de duas variedades: verdal e bénivay. Um tília colhido à mão que permite perpetuar uma tradição local com vários séculos!

Este tília fora do comum, naturalmente sem teína, revela notas melosas e florais. A textura desabrocha na boca como seda, deixando uma impressão fresca e doce.

Esta infusão é proveniente da agricultura biológica e foi certificada por um organismo de controlo independente acreditado.

Sabia que?

São necessários 4 kg de tília fresca para obter 1 kg de folhas secas!

Especificidades

• Origem:
• Drôme, França

• Cor:
• Infusão

Notas de degustação

Folha seca

Aspecto: grandes folhas inteiras de tília

Licor

Cor: dourado diáfano

Textura: sedosa

Sabor: muito doce

Notas: tília majestosa, mel, bouquet de flores

Sugestão de preparação

Prepare esta infusão quente: No conjunto para degustar ou na chaleira: 10 minutos em água a 80 °C. No gong fu cha: infusões sucessivas de 30-40 segundos.

Instruções de triagem

Todas as embalagens, sejam elas recicláveis ou não, devem ser depositadas na lixeira de triagem.

Grand Cru: o sabor do excecional

Raros e efémeros, os Grands Crus Palais des Thés nascem da alquimia entre uma variedade de chá, um terroir e o talento de um artesão-produtor. Provenientes dos jardins mais reputados, colhidos e trabalhados com paixão, os nossos Grands Crus afirmam personalidades gustativas únicas, que revelam toda a subtileza das suas origens.