Descrição
Um delicioso oolong biológico da ilha de Java, que revela elegantes aromas de flores e baunilha misturados com uma textura cremosa.
Com as suas altas montanhas, solo vulcânico rico em minerais, biodiversidade excecional e clima tropical, o arquipélago indonésio oferece condições ideais para o cultivo de chá. Este oolong de oxidação intermédia é cultivado a cerca de 1000 metros de altitude no monte Halimun. A cultivar utilizada para o seu fabrico provém de Taiwan. O seu perfil aromático, bem como o formato das suas folhas em pérolas, lembra o famoso Dong Ding de Nantou.
Pode ser degustado a qualquer hora do dia.
O Jade Oolong é proveniente da agricultura biológica e foi certificado pela Ecocert, um organismo de controlo independente acreditado. É uma excelente alternativa ao Dong Ding, cuja venda será em breve interrompida. O Jade Oolong biológico tem um perfil aromático semelhante ao Dong Ding e apresenta notas ainda mais florais. Oferece também a possibilidade de descobrir uma nova proveniência: a Indonésia.
Especificidades
- Origem:
- Java, Indonésia
- Cor:
- Oolong
Notas de degustação
Licor
Cor: dourado
Textura na boca: cremosa
Sabor: doce
Notas: floral, baunilha, vegetal, leitoso
Sugestão de preparação
No conjunto para degustação ou na chaleira : 5 minutos em água a 90 °C.
No Gong Fu Cha : infusões de 30-40 segundos.
Harmonização do chá com pratos
A recomendação do nosso Master Tea Sommelier: “O Jade Oolong orgânico combina perfeitamente com um creme de caramelo.”Instruções de triagem
Todas as embalagens, sejam elas recicláveis ou não, devem ser depositadas na lixeira de triagem.
Custos de envio, impostos e preços
Todos os preços no site incluem IVA, mas não incluem as despesas de envio.
As taxas variam conforme o país de destino.
Envios para a Europa
Para todos os países da União Europeia e outros países europeus, aplicamos uma taxa fixa de
5,90 €.
Produtos Relacionados
