Colheita dourada biológica

Descrição

Uma infusão biológica que lembra um muesli para infundir

Uma deliciosa mistura de flocos de aveia e pétalas de milho combinada com a guloseima do coco torrado, figo e passas para nos transportar diretamente para o universo de um muesli generoso, basta infundir!

Uma criação sem teína nem açúcar adicionado que pode ser saboreada ao longo do dia, quente ou gelada.

Esta infusão é composta por ingredientes provenientes da agricultura biológica e está disponível exclusivamente a granel, a fim de incentivar um consumo mais responsável.

Os ingredientes

Aveia (Avena sativa)

Este cereal muito cultivado na Europa Central é consumido principalmente na forma de flocos, integrados em granola ou mingau, por exemplo. O seu sabor ligeiramente torrado também permite transformá-la num leite vegetal versátil e apreciado.

Milho (Zea mays)

Este grão crocante e doce, originário do México, chegou à Europa no século XVI. As suas inúmeras variedades fazem com que a sua cor varie do amarelo ao roxo ou ao branco! Frequentemente consumido em farinha ou em flocos, o milho é tão saboroso quanto nutritivo.

Coco (Cocos nucifera)

Este fruto tropical é proveniente do coqueiro. Conhecido pela sua água perfumada e pela sua polpa branca e doce, o coco é frequentemente utilizado na culinária e na pastelaria na forma de leite, creme, lascas ou simplesmente ralado.

Cereais para infusão, um prazer autêntico, generoso e reconfortante

Descubra os Cereais para Infusão , uma coleção com sabores originais e deliciosos que combina vários cereais com ingredientes saudáveis e naturais! Estas cinco infusões biológicas de um novo género celebram toda a diversidade dos cereais, tão apreciados à mesa, mas ainda pouco presentes nas nossas chávenas.

Saborosas e reconfortantes, estas duas infusões naturais e estas três receitas deliciosas convidam pequenos e grandes a desfrutar de um momento de pausa, desde o pequeno-almoço até à infusão da noite. Sem teína nem açúcar adicionado, todas estas infusões podem ser preparadas quentes ou geladas, conforme a preferência ou a estação do ano. Explore toda a coleção de Cereais para Infusão disponível exclusivamente a granel para um consumo mais sustentável!

Sugestão de preparação

Preparar esta infusão quente:

No conjunto para degustar ou na chaleira : mergulhe 10 g de infusão em 50 cl de água a 90 °C durante 5 minutos.

Preparar esta infusão gelada:

Na chaleira ou na garrafa: mergulhe 8 g de infusão em 50 cl de água à temperatura ambiente durante 30 minutos. Coe e coloque no frigorífico.

Prepare esta infusão latte:

Numa chávena grande : aqueça 30 cl de leite de arroz ou de vaca e, em seguida, mergulhe 8 g de infusão durante 5 a 10 minutos, dependendo da intensidade desejada. Filtrar e espumar.

Harmonização de chá e pratos

A recomendação dos nossos Tea Sommeliers: «Uma chávena de Récolte dorée combina na perfeição com um rocher de coco, que irá ecoar a guloseima regressiva desta criação perfumada.»

Receitas e cocktails

Barra de cereais Récolte Dorée ao estilo rocher de coco

10 pessoas

Tempo de preparação: 30 minutos

Ver a receita

Ingredientes

passas* (30%), flocos de aveia * (28,5%), coco* (10%), cascas de cacau*, pétalas de milho* (5%), cenoura*, funcho*, figo*, canela*, aroma natural de baunilha, aroma natural de coco, aroma natural de mirtilo.

*Produtos provenientes da agricultura biológica.

Presença de alergénios: sim

Presença de aromas: sim (aromas naturais)

Presença de açúcar adicionado: não

Presença de OGM: não

Presença de glúten: sim

Instruções de triagem

Todas as embalagens, sejam elas recicláveis ou não, devem ser depositadas na lixeira de triagem.